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DryEat
"Every freeze-drier dries the products, but only sublimators are capable of sublimation-drying.
Sublimation drying is a very capricious process, and making it economically viable requires high quality equipment and smart algorithms,
like the ones Cryogenic and Vacuum Systems is offering. The investment, however, pays off,
as sublimation drying is a quantum leap in quality vs. all other drying methods. ”
Maxim V. Shakhov, MBA, former CEO of Vaillant East Europe, Schaeffler Eurasia.
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Naturprodukt
Glutenfrei
Laktosefrei
OHNE Zuckerzusatz
OHNE Konservierungsstoffe
OHNE Farbzusatz
OHNE Aromazusätze
GMO-Frei
OHNE Geschmacksverstärker

Sublimationstrocknung

Die Gefriertrocknung ist die menschen- und naturfreundliche Art, Lebensmittel zu verarbeiten.

Gefriergetrocknete Produkte:

  • behalten bis zu 97 % ihrer Nährstoffe;
  • verlieren nicht an Aroma, Farbe, Geschmack oder Form;
  • sind bei Zimmertemperatur lange haltbar.

Unsere Produkte werden auf patentierten, eigenen Maschinen hergestellt

information über gefriertrocknungsmaschinen

Bei der Gefriertrocknung (Sublimationstrocknung, Lyophilisation) handelt es sich um ein Dehydrierungsverfahren bei niedrigen Temperaturen, bei dem das Produkt eingefroren, der Druck abgelassen und das Eis anschließend durch Sublimation entfernt wird. Im Gegensatz zu den meisten herkömmlichen Dehydratisierungsverfahren, bei denen das Wasser durch Hitze verdampft wird, ist das gefriergetrocknete Erzeugnis von hervorragender Qualität, seine ursprünglichen Vitamine, Proteine und anderen nützlichen Substanzen sowie die Form der Produkte bleiben erhalten, als wäre es das Originalprodukt.

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  • Gefriergetrocknete Erdbeeren

Gefriergetrocknete Erdbeeren

4,00€

1000ml/70g 1000ml/50g 520m35g 500ml/25g 280ml/20g 250ml/12g

Plastikeimer / Haltbarkeit bis zu 6 Monaten Papiertüten mit Reißverschluss / Haltbarkeit bis zu 1 Jahr
In den Warenkorb  

Naturprodukt ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Aromastoffe, ohne Geschmacksverstärker.
Das Produkt enthält kein zugesetztes Salz, der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürliches Natrium zurückzuführen.

100 g gefriergetrocknetes Produkt entsprechen etwa 1 kg frischem Produkt

Name des Produkts:Gefriergetrocknete Erdbeeren
Zutaten: Erdbeeren (Lettland)
Mindesthaltbarkeitsdatum:Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
Nach dem Öffnen der Packung wird der Verzehr empfohlen: innerhalb von 3 Tagen
Aufbewahrungsbedingungen:Solange die Verpackung luftdicht ist, gibt es keine besonderen Anforderungen
Nährwert von 100 g des Produkts:Eiweiß: 7,6 g Fett: 3,8 g Kohlenhydrate: 52,4 g Brennwert, kcal: 305,7
Hersteller:SIA “Cryogenic and vacuum systems”, “Viedozoli”, Ziru pagasts, Ventspils novads, LV-3624, Latvija. www.sublimat.lv


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